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sorriso@飯田橋 [restaurant]

なんとなく飯田橋でランチを食べたいと思ったので、ブラブラしてたところ、
sorrisoさんを発見。
イタリアンでいいよね~?とお腹と相談して入ってみる。
店内は女性のお客様やサラリーマンの方もいらっしゃる。
イタリアーノっぽい人もいて、面白い。
店員さんに元気よく迎えられ、席に着く。
よかった、待たずに座れた。
なんとなくメニューを見て、限定ワンプレート1000円を発見し、それにしてみた。
ラスト一皿です~って。
よかった!

気持ちはクリーム系のパスタと、お肉が食べたいなって思っていたから、
ワンプレートに、その二つと野菜が盛り付けられていて、気分が良くなっちゃった♪
お肉が実は、羊さん。
あれ以来、、、モンゴル以来、羊が怖かったのですが、
今年の冬に火鍋で食せて、今回羊の煮込みを再度挑戦したら、元の体に戻りました♪
食べられる~♪
あ~よかった。
で、食事も終わりに近づいてから気づいたのですが、こちらはカルミネさんの系列のお店だったのですね~。
学生の頃からカルミネさんのイタリアンが大好きでカルミネさん自体も大好きで、、、。
通りで~やっぱり~、美味しいはずよねっ!
妙に納得したランチなのでした。
ある日の海 [日記]

2人はここで出会った。
写真を送りたいと、依頼された。
もちろん、いいよ。
何を撮るかは決っていたんだ。
あそこしかない。
あそこしか。

この砂浜で出会い、3人の子宝に恵まれ、
最後まで、愛し合った。
家族みんなで仲良くコレからも、
一緒にいれるようにって、
私はここへ導かれたんだ。
今ここに立って、ここだって思ったんだよ。
いや、違う。
ここだよって、連れて来られた。
この場所だったんだね。
うん、わかった。わかったよ。
これ、送っておくからね。
君のメッセージと共に。

見知らぬ電話番号が履歴にあった。
電話にでると、あなただった。
泣かすつもりは無いよ。
喜ばすつもりで、贈ったのだから。
家族みんなの写真、喜んでくれたようです。
ここへくれば、いつでも会えるって、伝えておいたよ。
私は君に会った事が無い。でももうこれで会ったって言ってもいいよね。話は聞いていたよ。すごくよくしてくれたんだってね。私からもお礼を言っておくよ。ありがとう。又来るね。それまで、笑顔でいようね。
壽修@西麻布 [restaurant]

表参道から西麻布の方へてくてくてく。
壽修さんへと。

今宵はジバラーズで乾杯の日。
こうやって、4人で会えるの、うれしいね。
いつもありがとう。








やっぱり和食が好き。
家で和食作るけど、こんなに美味しい和食はやっぱり作れません。
季節のものを扱って丁寧に取られた出汁で調理されて行く。
お刺身をこうやって安心して食べられる、
からっとあげられる天ぷらも、美味。
タケノコを頬張って、かりかりかりと音を立てていただける喜び。

器とそれに盛られた調理された食材。
食を嗜む。
「たしなむ」なんて言葉、若い頃は使わなかったし、そんな気さらさらなかったけど、
今になって、嗜むってわかるな。

美味しい食事を囲んで、会えなかった時間を会話で埋める。
自分の回りで起こる出来事を、素直に受け入れて
変化に気づき、時には笑い話にしては、
少し大人になった事に微笑んでしまう。
優しい味付けのお料理達。
ちょっぴり疲れた胃袋には最適。
和食って美味しいなぁ。。。
自然と優しい気持ちになれるようだ。
日本人でよかった。
みんなに出会えてよかった。
春の園遊会 in 2012 [日記]

心地よい風が家の中を吹き抜けたGWのある日、それは始まりました。
猫の額程の縁側に座って、太陽を浴びながら、風を感じながら
実家で行われる、春の園遊会。
今回はお母さんと一緒に買い物して準備してみました。
いつも居酒屋女将さん風で、お料理を出してもらうんだけど
たまにはね、一緒にやるのもいいよね^^
毎年恒例の行事で、今年もやれてよかったな。
あんな話や、こんな話をして、
笑ったり、大笑いしたり、ゲラゲラ笑ったりして、、、
無事終了~。
「もうちょっと飲まない?」
とおねえちゃんが。
少し早めに終わったので、バーに行きます。
バーとは、姉の家です。
日本酒のロックとおつまみで、乾杯しました。
度数の高い日本酒だったの。
ジンみたいな勢いのやつ。
初めて飲んだ。
けだるい西日を感じつつ、バーで何杯飲んだのか?
帰ろー。
又来年もできるといいな♪
みなさんのGWも楽しかったのでしょうね~♪
フラワーアレンジメント6回目 [日記]

贈り物としてのお花のアレンジメントレッスンです。
先生はちか先生。
今回もよろしくおねがいいたします。
頭ツンツンしててサリーちゃんのパパみたい?
今回は、母の日が近いのでお母さんに贈る為のお花を作ってみました。
参加者は、みちさん、vanilla_beansさん、けんちゃん、私のお友達Hちゃん。
贈るお花は、コミュニケーションのひとつとして、
贈る人の事を考えて、贈る人が好きなお花を入れたり、
季節のお花を入れたりして、人と人を結びつける役割を担ってくれるお花達。
それに、贈物だから、汚れていないようにちゃんとチェックしないとね。
ハラン君をきれいきれいに拭いてあげたりして。
出来上がった形の、機能性、安全性を考えて、
リボンやメッセージを添えてみたり。
そんなことを考えていると、わくわくするね♪
<花材>
カーネーション(品種ピンクアリエル)
・スプレーカーネーション
・グッチ(白ピンク)
・ドリーミーラベンダー(淡いピンク)
ハラン(大きい葉っぱ)
アルケミラ(小さいみどり)
アスチルベ(小さいピンク)
ナルコラン(小さい葉っぱ)
お母さんが喜んでくれるかな〜?
なんてスタートしたけど、
アレンジ始めると、贈る相手のことなんて考えてもおらず、
無我夢中になってましたよ。苦笑
今回、私は、全方見にしようと考えてました。
どうやって置かれるかわからないし、
いろんな所からみても、きれいな方がいいかなって思って。



同じ色合い、同じ種類のお花を扱うのって、意外と難しかったなぁ。
同じだろうと思って近くに配置すると、やっぱりバランスが合わない。
まずキーのお花のポジションを決めて、そこから他のお花達をレイアウトしていくんだけど、
上下左右のレイヤー感を出さないと、キツキツのぼてぼてになっちゃうからそこが一番難しかったな。

まず、お花先生の作品。
やっぱバランスがいいのよね。
さすが!

最後はね、ラッピング。
かわいいでしょ?
ムフフ。
私ラッピング大好き!

生徒さんの作品勢揃い。
かわいいね♪
レッスン終わって、すぐにおかんの所に行って、あげて来た。
本来だと、母の日に自分で作ればいいんだろうけど、
こんな風にお花先生に指導してくれなきゃ、ここまでできないからね、
きれいなやつをあげてしまおうって魂胆。笑
なんかね、
「あらあらあら〜〜〜っ!」ってね、
すごく喜んでくれたんだよ。
嬉しかったなあ。
お花先生の所で使ったお花は、持ちがよくってね、
今日実家に行ったらまだ元気だったよ。
お花を目の前にすると、にこにこしちゃうね。
お母さんありがと。
お花先生ありがと。
追伸、やりたいアレンジまた出て来ちゃった!今度教えてね!
桜なべ中江@日本堤 [restaurant]

ある晴れた日、東京を知るツアー「桜に行きませんか?」とお誘いがありました。
コレは少し前のお話。


浅草寺で待ち合わせをし、
隅田川にほど近いところで、プチお花見をしました。

お友達が、用意してくれてました。
なんて気が利くお友達でしょう。
こういう人をお嫁さんにしたいですね。
ソバ用グラスでの乾杯はゴミも削減できますし、美味しいです。

しっかりお花見を堪能した後、移動することに。
吉原と聞くと、そわそわしてしまいますね。
今はそんな様子は全くありませんけど。


ここら辺は、古いお店がまだ健在です。

着きました。
創業明治38年桜なべの老舗、中江さんです。
東京で生まれ住んでおりますが、日本堤という場所、私初めて歩くかもしれません。
まだまだ知らない所がありますね。


カレンダーも土地柄なのかな?
ビールもスカイツリーバージョンです。


馬刺。
去年熊本に行った以来の馬刺でしたが、美味しいです。
私が食す馬刺はいつも美味しいMAXで、随分と幸せです。
口が奢るってこういうことをいうんでしょうね。
東京でもこれだけ美味しい馬刺食べれるのですね。
いや、参りましたよ。


ユッケと馬刺のにぎり。
昨今ユッケ、お肉系のお刺身って食べれなくなって来ちゃって、
ひどく悲しんでおりましたが、ここでいただく事ができます。
非常に、んまいです。
食事の最後まで取っておきたい。。。そんな一品でした。



さて、鍋用のお肉です。
でもお刺身でも食べられるみたいですよ。
よって、しゃぶしゃぶするくらいでも十分いけます。
一緒に行った方は、ユッケに交ぜてそのまま食べていたくらいです。笑


ロース、ヒレ、バラの3人兄弟です。
このバラがまた味がでるでる。。。
お野菜、お麩もふーふーしながらいただきます。


ここらで、日本酒、金盃です。
やっぱ日本酒と合うお料理です。
一体何杯飲んだのでしょう。。。

つくねも別途オーダーしてみました。
ほわほわしてるん^^

コースでいただいていたのですが、最後は〆のごはんもの。
雑炊なのかな?って思っていたら、

こうやって乗せていただくのですっ。
これ、見るからにご飯何杯も行けちゃうパターンです。
いやぁ、、、ほんとにぃ、、、美味です。

最後のデザイートも桜とお抹茶ですっきりしたアイスでした。

店を出る頃でもまだうっすら明るくて、気分がいいですね。

桜の季節に桜を見て、桜を食すという東京ツアー、
結構この企画、いいですね。
日本堤の中江さん、又行きたいです。
パリ#16 好きなシーン [旅行]

マドレーヌ寺院と朝
やっぱり明け方のこのシーンが好き。

コンコルド広場
街灯がどこまでも正しく整列している。
まだ起き抜けのオベリスク。

日の出を見つめる先
背中越しに、日の出を見守る。

何人もの人々を支えて来た、コンクリート。
勲章のようにも思えて来た。
このシーンに出会わせてくれて、ありがとう。
パリ記事、これにて閉幕。
おつきあいいただきまして、ありがとうございました。
又行きたい。。。
パリ#15 愉快なランチ [旅行]

厳かな雰囲気の後でも、やっぱりさ、
お腹空いたよね。

橋のたもとのカフェに入ってみるかということで、入店。
なんだか愛想のいいお兄さんがお出迎え♪
「スープはない?」と聞くと、
「あるよ〜。」と。オニオンスープ登場。
大きいっ笑!
始めは油っぽいかなって思ったけど、後半クセになってばくばくいただけたわ。

で、やっぱりここでもステーキ登場。笑
ということは、醤油登場〜♪
肉の加減は、見ての通り。 深くは語りません。笑
突き合わせ、もうあの量のポテトは食べれないから、
「野菜に変えて〜」といったら
ラタトゥーユが出て来た。
これはラッキー。
おいしかったわよん。
愛想のいいお兄さん、日本語勉強しているようで、
「何?」とか会話の中に、たまに入れてくる。
私も負けじと、「ケスクセ?」なんて入れたりして、
「あいつはバカだ。」と、仲間の店員を指差して、
その店員がまたきて、「ドラゴンボール」とか言い出して、
ファンキーだったぜ♪
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